Finta piadina di melanzane, il risultato è incredibile!
La finta piadina di melanzane è un’idea originale per un’ottimo salvacena o salvapranzo. È ricca di proteine e povera di carboidrati, si prepara velocemente e potete arricchirla letteralmente con tutto quello che volete. Per prepararla ti serviranno pochi ingredienti, una griglia e una padella. Il risultato è così incredibile che finirai per prepararla tutte le
- Time: 15 min
- Servings: 1
Source: MoltoFood
Ingredients
- Melanzana lunga 6 fettine
- Provola 5 fettine sottili
- Pangrattato 1 cucchiaio e mezzo
- Parmigiano grattugiato 1 cucchiaio
- Bresaola 5 fettine
- Rucola un mazzetto
- Olio