Ispanaklı Kolay Tepsi Gözlemesi Tarifi

Ingredients

• su bardağı un
• su bardağı ılık süt
• su bardağından 1 parmak fazla ılık su
• tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı instant maya
• yemek kaşığı sıvı yağ
• gr taze ıspanak
• büyük kuru soğan
• yemek kaşığı zeytinyağı
• çay kaşığı tuz
• çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Ispanak yerine pazı, kara lahana veya ince kıyılmış semizotu kullanabilirsiniz
• İç harca 100 gram kadar beyaz peynir veya lor peyniri ekleyerek daha doyu
• Kuru soğan yerine taze soğan kullanarak daha hafif bir aroma yakalayabilirsiniz
• Pul biberin yanında kırmızı toz biber veya kimyon ilave ederek farklı baharat ko
• Hamurun içerisine 2 yemek kaşığı yoğurt eklemek gözlemelerin daha yu
• Süt yerine tamamen su kullanabilir veya yarı yarıya kefir ve süt karış
• Tam buğday unu ile beyaz unu karıştırarak daha farklı bir doku elde edebilirsini
• İç harca ince doğranmış maydanoz, dereotu veya taze nane ekleyerek aromay
• Beyaz peynir yerine kaşar peyniri, tulum peyniri veya çökelek kullan
• Daha renkli bir iç harç için rendelenmiş havuç veya
• Hamurun üzerine sürülen sıvı yağ yerine eritilmiş tereyağı kullan
• Acı sevenler iç harca ince doğranmış yeşil biber veya pul biber miktarını