Teriyaki Soslu Somon Tarifi

Ingredients

• dilim somon fileto
• yemek kaşığı zeytinyağı
• Bir tutam tuz
• Bir tutam karabiber
• yemek kaşığı soya sosu
• yemek kaşığı bal
• yemek kaşığı esmer şeker
• yemek kaşığı pirinç sirkesi
• diş sarımsak
• çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
• çay kaşığı mısır nişastası
• yemek kaşığı su
• Susam
• İnce doğranmış taze soğan
• Somon yerine alabalık, levrek veya çipura fileto kullanabilirsiniz
• Bal kullanmak istemiyorsanız aynı miktarda akçaağaç şurubu veya pe
• Daha yoğun bir aroma için sosa birkaç damla susam yağı ekleyebilir
• Acı sevenler teriyaki sosuna pul biber veya birkaç damla acı sos ilave ed
• Beyaz susam yerine kavrulmuş siyah susam kullanarak farklı bir görün&u
• Yanında sade pirinç yerine sebzeli pilav veya noodle servis edebilirsiniz
• Teriyaki sosuna ince doğranmış yeşil soğan ekleyerek lezzeti zenginleştirebilirs
• Fırında pişirmeyi tercih ederseniz somonu sosla birlikte 190 derecede yaklaşık 1