Bezelyeli Makarna Tarifi

Ingredients

• gr penne, fusilli veya spagetti makarna
• su bardağı haşlanmış bezelye
• adet küçük kuru soğan
• diş sarımsak
• yemek kaşığı tereyağı
• yemek kaşığı zeytinyağı
• krema
• çay bardağı makarna suyu
• çay kaşığı tuz
• çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı muskat rendesi
• Üzeri için parmesan veya rendelenmiş kaşar
• Penne, fusilli, farfalle yerine spagetti, tagliatelle, linguine kullanabilirsini
• Daha sağlıklı bir seçenek isterseniz tam buğday, kepekli veya glutensiz m
• Daha dolgun bir lezzet için yumurtalı makarnalar da çok yakışır
• Bezelye yerine taze veya dondurulmuş bakla içi
• Haşlanmış mısır
• Küçük küpler hâlinde haşlanmış kabak kullanabilirsin
• Daha aromatik bir seçenek için kuşkonmaz parçaları da &cced
• Kuru soğan yerine aromatik tat için arpacık soğan kullanabilirsiniz
• Daha yumuşak bir tat için pırasa da tercih edilebilir
• Soğan sevmeyenler için tamamen çıkarılıp sadece sarımsakla da hazı
• Sarımsak yerine sarımsak tozu veya kavrulmuş sarımsak ezmesi kullanılabilir
• Daha hafif bir aroma isterseniz 2–3 damla sarımsak aromalı yağ yeterli olacaktır
• Daha hafif bir sos için 2 yemek kaşığı labne + 1/2 çay bardağı s&u
• Parmesan yerine eski kaşar, tulum peyniri veya gravyer çok yakışır
• Daha ekonomik bir çözüm için rendelenmiş kaşar kullanabi
• Hafif peynir tadı isteyenler için mozzarella da uyumludur
• Muskat yerine taze fesleğen, kekik, maydanoz ekleyebilirsiniz
• Limon kabuğu rendesi ferahlık verir
• Karabiber yerine beyaz biber daha kremamsı bir tat bırakır
• Tereyağı yerine sadece zeytinyağı kullanabilirsiniz
• Daha yoğun bir lezzet için trüf aromalı yağ çok uyumludur
• Vegan hazırlamak isterseniz sadece bitkisel yağ yeterlidir
• Mantar
• Krema ile uyumlu minik bezelye-mısır karışımı
• Avokado küpleri
• Izgara tavuk parçaları
• Pastırma kırpığı
• Pancar yaprağı veya ıspanak