Kolay Ev Yapımı Lavaş Tarifi

Ingredients

• gr un
• çay kaşığı tuz
• yemek kaşığı zeytinyağı
• sıcak su
• yemek kaşığı tereyağı
• Beyaz unun bir kısmı tam buğday unu ile değiştirilerek daha farklı bir doku elde
• Zeytinyağı yerine ayçiçek yağı veya üzüm çekirdeğ
• Hamura bir tutam toz sarımsak veya kuru kekik eklenerek farklı aromalar kazandır
• Tuz miktarı damak zevkine göre artırılıp azaltılabilir
• Sıcak su yerine ılık su kullanılabilir, ancak hamurun kıvamına göre un mikt
• Hamurun içerisine çörek otu veya susam eklenerek farklı bir l
• Lavaşlar piştikten sonra üzerlerine sade tereyağı yerine sarımsaklı tereyağ
• Unun bir kısmı tam çavdar unu ile değiştirilerek farklı bir aroma yakalan
• Lavaşlar dürüm yapımında kullanılacaksa hamura az miktarda yoğurt ekle
• Servis sırasında taze otlar veya baharat karışımları ile lezzet zenginleştirileb