Bocca di rosa, la ricetta del ratafià di petali

Piante Rose dai mille colori da raccogliere e… cucinare! Proprio così, perché in cucina petali e bacche sono ottimi ingredienti. «Già solo per il profumo che regalano alle pietanze. Le senti anche se non le vedi», dice Rosa D’Agostino, cuoca vegana ligure. Come lei anche altri chef: Moreno Cedroni, due Stelle Michelin a Senigallia le

Source: MoltoFood

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