catfish stew
Pesce gatto in umido — ricetta di secondi a base di pesce della tradizione Emilia Romagna, preparata con pesce, cipolle e prezzemolo. Procedimento spiegato passo passo con ingredienti, dosi e tempi reali.
- Servings: 4
Source: MyItalian.Recipes
Ingredients
- pesci gatto di media taglia
- onions to taste
- parsley to taste
- garlic to taste
- lard to taste
- Flour to taste
- White wine to taste
- preserve to taste
- pepper to taste
- salt to taste