Labneli Kırmızı Biber Tarifi

Ingredients

• adet orta boy kapya biber
• yemek kaşığı labne peyniri
• yemek kaşığı zeytinyağı
• tatlı kaşığı tereyağı
• çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Pul biber
• Kapya biber yerine kırmızı dolmalık biber veya közlenmiş kırmızı biber kull
• Labne peyniri yerine süzme yoğurt, krem peynir veya mascarpone tercih edebi
• Zeytinyağı yerine tereyağı ile sıvı yağı karıştırarak daha yoğun bir aroma elde
• Tereyağı yerine yalnızca zeytinyağı kullanarak daha hafif bir lezzet hazırlayabi
• Karabiber yerine pul biber, isot veya toz kırmızı biber ekleyebilirsiniz
• Tuz miktarını kullandığınız peynirin tuzluluk oranına göre ayarlayabilirsin
• İnce kıyılmış dereotu, maydanoz veya taze fesleğen ekleyerek farklı aromalar kaz
• Üzerine kavrulmuş ceviz, Antep fıstığı veya susam serperek farklı bir doku
• Daha yoğun bir lezzet için 1 diş ezilmiş sarımsak ilave edebilirsiniz
• Servis sırasında birkaç damla nar ekşisi veya limon suyu ekleyerek lezzet