Minestra di lenticchie e funghi porcini
Un primo piatto al cucchiaio corposo e gustosissimo, molto adatto a scaldare le serate autunnali
- Servings: 4
Source: Cucina Naturale
Ingredients
- Lenticchie Castelluccio
- Fungo porcino
- Pomodori, pelati
- Riso
- Brodo vegetale
- Carota
- costa Sedano
- Scalogno
- spicchio Aglio
- rametto Timo
- rametto rosmarino
- olio di oliva extra vergine
- sale
- Peperoncino
- pizzico zucchero
- Vino bianco