Ev Yapımı Elmalı Kurabiye Tarifi

Ingredients

• adet orta boy elma
• su bardağı un
• gram tereyağı
• su bardağı toz şeker
• paket vanilin
• çay kaşığı tarçın
• çay kaşığı karanfil tozu
• adet yumurta
• tatlı kaşığı limon suyu
• Tereyağı yerine margarin veya yarı yarıya tereyağı ve yoğurt kullanabilirsiniz
• Hamura bir miktar pudra şekeri ekleyerek daha tatlı bir doku elde edebilirsiniz
• Tatlı veya ekşi-elmalı elma türleri kullanarak farklı lezzetler yakalayabil
• Tarçın dışında az miktarda zencefil veya muskat rendesi ekleyerek aroma z
• Elmalı harca ceviz, fındık veya badem ekleyerek kurabiyenizi daha kıtır ve lezze
• Kuru üzüm veya yaban mersini gibi kuru meyveler de harca hoş bir dokun
• Hamuru yuvarlayıp rulo şeklinde sardıktan sonra dilimleyerek kurabiye şekli vere
• Mini tart kalıplarında pişirerek tek porsiyonluk elmalı tartlar da hazırlayabili
• Fırından çıktıktan sonra pudra şekeri yerine üzerini ince bir &ccedi
• Servis ederken yanında tarçınlı krem şanti veya vanilyalı dondurma ile su