Arepas venezuelane, la ricetta originale con reina pepiada che ti porta in Sud America!
Conoscete le arepas venezuelane? Sono delle piccole “focaccine” tipiche del Sud America, originarie del Venezuela. Sono molto diffuse anche in Colombia, dove sono consumate principalmente con uova e formaggi. In generale dovete immaginare delle piccole focaccine morbide che vengono sempre accompagnate da vari ingredienti a piacere, sia dolci che salati. Credetemi, sono pazzesche! Sono versatili e
- Time: 30 min
- Servings: 4
Source: MoltoFood
Ingredients
- Acqua 635 gr
- Sale fino un cucchiaino
- Farina di mais bianco precotta 340 gr
- Olio EVO q.b
- Cipolla bianca 1 utd
- Petto di pollo 500 gr
- Avocado 1 utd
- Maionese 160 gr