Ferah Aromasıyla Avokadolu Makarna Tarifi
15Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Ferah Aromasıyla Avokadolu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
- Time: 30 min
- Servings: 2
Source: lezzet.com.tr
Ingredients
- gr makarna
- adet olgun avokado
- gr taze ıspanak
- avuç taze fesleğen
- yemek kaşığı ince kıyılmış frenk soğanı
- diş sarımsak
- adet küçük kuru soğan
- Yarım limonun suyu
- yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- yemek kaşığı zeytinyağı
- çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- adet acı kırmızı biber
- adet burrata peyniri
- su bardağı makarna suyu
- Burrata peyniri yerine mozzarella, beyaz peynir, labne veya keçi peyniri
- Parmesan yerine eski kaşar ya da tulum peyniri tercih edilebilir
- Ispanak yerine roka, pazı veya karalahana eklenebilir
- Fesleğen yerine maydanoz, taze nane veya dereotu kullanılabilir
- Frenk soğanı yerine taze soğanın yeşil kısımları tercih edilebilir
- Limon suyu yerine lime suyu kullanılabilir
- Acı kırmızı biber yerine pul biber, jalapeno veya acı biber sosu eklenebilir
- Zeytinyağı yerine avokado yağı kullanılabilir
- Kuru soğan yerine arpacık soğan tercih edilebilir veya soğan tamamen çıka
- Daha yoğun bir kıvam için sosa kaju, ceviz ya da çam fıstığı eklen