Puddica

Puddica

Puddica — ricetta di pizze, focacce della tradizione Puglia, preparata con Farina, patate e lievito di birra. Procedimento spiegato passo passo con ingredienti, dosi e tempi reali.

Source: MyItalian.Recipes

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Ingredients

  • grams of Flour, bianca
  • patate medie
  • mezzo dado di lievito di birra
  • pizzico di zucchero
  • salt to taste
  • cipolle medie affettate sottilmente
  • olive nere snocciolate
  • of capers
  • pomodori maturi sammarzano
  • mezzo bicchiere di olio extravergine d'oliva

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