Per dessert la crème de la crème: la ricetta della Mojito Cream

Per dessert la crème de la crème: la ricetta della Mojito Cream

Il dolce Quattro uova, 100 grammi di zucchero, 50 grammi di farina, mezzo litro di latte, la scorza grattugiata di un limone. Al netto delle varianti, basta quasi niente per creare una superba crema pasticcera da divorare a cucchiaiate, gustare come ripieno di cannolini e bignè, o ancora spalmare su più e più strati di

Source: MoltoFood

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Ingredients

  • Panna Fresca liquida 250 ml
  • Rum 70 ml
  • Zucchero 2 cucchiai
  • Lime 1 succo
  • Lime 1 scorza
  • Lime 2 senza polpa
  • Menta foglie

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