Gusto eco-solidale: la ricetta degli spaghetti di calamaro con patate, sedano bianco e semi di sesamo

Molte sono le strade della solidarietà. Anche in cucina. Senza dubbio, una prima strada è una diversa attenzione ai cibi equi e solidali – caffè e cacao, per fare due esempi importanti, in termini di numeri globali. Ma ci sono strade anche molto più forti e importanti dal punto di vista della testimonianza. Ne sono

Source: MoltoFood

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