La fortuna vien mangiando: la ricetta dei roccocò

Superstizioni Fervono i preparativi per l’anno nuovo, ma dalle nostre cucine non vengono sfornati solo menù e ricette, perché il cibo è da sempre un forte concentratore di significati magici. Tra scaramanzia, superstizione, pseudo cognizioni scientifiche si è infatti costruito nel tempo un fitto reticolo di cibi di buono auspicio. Difficile, quindi pensare all’ultimo giorno

Source: MoltoFood

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