ليمورودجي

Ingredients

• زنجبيل — 2 pcs
• ماء — 1 pcs
• ليمون — 1 lb
• سكر — 1 cup
• فلفل حريف

Steps

1. اعصر الليمون.
2. قشر الزنجبيل وابشره.
3. ضع الزنجبيل المبشور ورشة سخية من الفلفل الحريف في قطعة من قماش الجبن، واربطها في عقدة.
4. اتركها لتنقع في الماء.
5. بعد 15 دقيقة أو نحو ذلك، أضف السكر وعصير الليمون.
6. برد وقدم.