La dolce vita: la ricetta degli scones

A Roma la cultura del dolce sta lentamente evolvendo, dalla crostata ricotta e visciole al maritozzo con la panna (peraltro oggi rivisitati con affettuosa intelligenza) si è così passati anche ai sapori di Oltre Oceano o alle contaminazioni col salato. Crescono le pasticcerie, ma cresce anche l’offerta dei migliori ristoranti, impegnati a stimolare gusto e

Source: MoltoFood

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