Verdure con sorpresa: la ricetta dei fiori di zucchina ripieni
I farciti I bambini li chiamano “a sorpresa”. Pomodoro a sorpresa, peperoni a sorpresa. Perché ogni nonna dentro mette tutto e più di tutto. Senza regole, se non l’unica di non buttare quanto avanzato il giorno prima. I vegetali ripieni – colorati e gustosi in questa stagione di piena maturazione – sono l’emblema della democrazia
Source: MoltoFood
Ingredients
- Zucchine con fozzarella 4
- Pomodorini 4
- Cipolla 1 piccola
- Mozzarella fior di latte
- Spezie