Carpaccio di barbabietola
Piatto fresco e pronto in cinque minuti, il carpaccio di barbabietola è disintossicante, antiossidante e mineralizzante: ricca di ferro, calcio, potassio.
- Time: 5 min
- Servings: 2
Source: Cucina Naturale
Ingredients
- barbabietola cotta
- Limone
- Rucola
- olio, sale