Patate gratinate al parmigiano: croccanti fuori, morbide dentro!

Ho perso il conto di quante ricette con le patate ho già realizzato e pubblicato. Dalla schiacciata di patate alle patate a fisarmonica, passando per l’intramontabile purè. Eppure non sono mai abbastanza perché le patate sono così versatili, buone ed economiche che non smetterò mai di sperimentare nuove idee! E a proposito di nuove idee…

• Time: 50 min
• Servings: 4

Source: MoltoFood

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