Roma gourmet, la ricetta delle linguine ricci e ‘nduja
Coi tavolini che lambiscono la spiaggia e il mare sarebbe facile dormire sugli allori. E invece, il giovane chef e patron Fabio Di Vilio, ha voluto impegnarsi per trovare il suo “oltre”. Un “oltre” che comincia dalla sua storia d’amore con la nipote di Salvatore, oggi sua moglie, e che continua con la scelta di
Source: MoltoFood
Ingredients
- Linguine 200 g
- Ricci di mare 10
- 'nduja 50 g
- Aglio 1 spicchio
- Olio