Drikkechokolade

Ingredients

• Piskefløde — 2 oz
• Mælk — 6 oz
• Kanel — 1 pcs
• Vanilje — 1 pcs
• Chokolade — 2 oz
• Flødeskum

Steps

1. Varm fløden og mælken med kanel og vaniljestang meget langsomt i 15-20 minutter. (Hvis du ikke har vaniljestang, tilsæt 1-2 tsk vanilje efter opvarmning).
2. Fjern vaniljestangen og kanelen.
3. Tilsæt chokoladen.
4. Bland indtil det er helt smeltet.
5. Server toppet med noget meget tykt, frisk flødeskum.
6. Rækker til 1-2 personer, afhængigt af hvor grådig du er.
7. For en rigere chokolade, brug 4 oz mælk, 4 oz fløde, 4 oz chokolade.
8. Server i et kaffekrus.