Involtini di cavolo cappuccio ai legumi
Ortaggi protagonisti della stagione invernale i cavoli sono molto presenti anche nelle altre cucine, come prova questa panoramica internazionale che li propone in 5 modi diversi e gustosissimi
- Servings: 4
Source: Cucina Naturale
Ingredients
- foglie cavolo cappuccio
- bulgur
- Orzo perlato
- ceci cotti
- fagioli cotti
- frutta essiccata
- Cipolla
- Peperoncino
- cucchiai Concentrato di pomodoro
- cucchiai paprica dolce
- mezzo cucchiaino basilico secco
- mezzo cucchiaino Timo secco
- Aceto di vino bianco
- olio d'oliva extravergine
- sale