Mini sformati di fagiolini alla menta con salsa di zenzero
Un delizioso e raffinato piatto vegetariano a base di fagiolini, ortaggi primaverili ricchi di fibre che ben si abbinano con menta e zenzero
- Servings: 4
Source: Cucina Naturale
Ingredients
- Fagiolini
- uovo
- ricotta
- cucchiaio Parmigiano grattugiato
- Pomodoro
- spicchio Aglio
- cucchiaino Zenzero fresco grattugiato
- foglia Menta
- Latte
- Olio
- sale
- pepe
- Burro