青霉素鸡尾酒

Ingredients

• 混合苏格兰威士忌 — 2 oz
• 柠檬汁 — 0.75 oz
• 蜂蜜糖浆 — 2 tsp
• 姜汁糖浆 — 2 tsp
• 艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌 — 0.25 oz

Steps

1. 将混合苏格兰威士忌、柠檬汁、蜂蜜糖浆和姜汁糖浆与冰块一起摇匀。
2. 滤入冰镇的古典杯中，加入大块冰块。
3. 在顶部浮上一层烟熏苏格兰威士忌（务必使用艾雷岛单一麦芽等烟熏威士忌）。
4. 用蜜饯姜片装饰。